الاستاذ الدكتور أيمن عبدالفتاح أبوبكر حصل على درجة البكالوريوس في الهندسة الكهربائية في سنة 1999. ومن ثم أنهى دراسة الدكتوراه في تخصص معالجة الصور والتعلم الآلي من جامعة برادفورد في بريطانيا سنة 2008. أهم اهتماماته البحثية هي معالجة الصور والتعلم الآلي. وهو يعتبر متخصص في معالجة الصور الطبية والدقيقة مثل mammogram, ultrasound images and MRI .