د. نور الدين منذر الخطيب هو أستاذ مساعد في قسم الفقه وأصوله في كلية الشريعة والدراسات الإسلامية في جامعة العلوم التطبيقية الخاصة.
تخرج د. نور الدين من "الجامعة الأردنية" بدرجة الدكتوراه في "العقيدة الإسلامية" عام 2020م، له العديد من الخبرات في مجالات متنوعة، كالخطابة والتدريس في مختلف مساجد المملكة، وإدارة المحاضرات والندوات والجلسات التفاعلية والحوارية الشبابية، بالإضافة إلى التدريس في العديد من الجامعات الأردنية الرسمية والخاصة.